Instaurée par Charles
V, cette tradition consistait à tirer l’oiseau dit : «le Papegaï», ce jeu date
chez nous de 1524 – "afin de créer une certaine émulation, parmi les plus jeunes
naquit, les détournant des tavernes et dissolutions en quoi jeunesse était
sujette".
Des confréries
d’archers et arquebusiers s’organisèrent, le tir de l’oiseau avait lieu chaque
année, le vainqueur était proclamé "Roi" pour une année. Il avait, entre autre
droit, celui de porter l’épée, d’assister aux processions; on lui confiait les
clefs de la ville et il était exempté d’impôt.